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Floricoltura e orticoltura  

• Concimazione di ortaggi da foglia per la IV gamma e di piante officinali e ripercussioni sulla resa e sulla qualità del prodotto edule e dell’olio essenziale.
• Conservazione post-raccolta e post-produzione di prodotti orticoli e floricoli.
• Impiego di fitoregolatori e biostimolanti nell’ortofloricoltura.
• Analisi fisiologiche, biochimiche e molecolari durante la produzione e la conservazione di specie orticole e floricole.
• Studi biochimici e molecolari sul metabolismo dell’azoto in condizioni di carenza di ossigeno.
• Coltivazione idroponica di ortaggi da foglia.
• Ottimizzazione dell’utilizzo dell’acqua nella coltivazione in serra di piante orticole e floricole.
• Valutazione della produzione quanti-qualitativa di specie orticole coltivate in serre coperte da pannelli fotovoltaici.

Responsabile e afferenti

  • Prof.A. FERRANTE.
  • Prof.L. MARTINETTI

Progetti

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